Thursday, November 23, 2006

Thanksgiving's Day


Los Peregrinos que celebraron la primera accion de gracias en Plymouth en 1621, habian salido de Inglaterra para Holanda en 1608, perseguidos por sus creencias religiosas. En 1620 decidieron zarpar para la Colonia Virginia.
Al llegar a Plymouth, Massachusetts, conocieron al indigena Squanto, quien les ayudo a sobrevivir el crudo invierno. Muchos murieron debido a la pulmonia y el escorbuto.

Al cosechar su primer maiz decidieron hacer una fiesta para celebrar. Los soldados desfilaron, tocaron trompetas, y dispararon cartuchos en blanco. Invitaron a 90 indigenas, quienes compitieron con ellos
en carreras y saltos, y llevaron cinco ciervos para la comida, que incluia pato, ganso, venado, mariscos, pan blanco, pan de maiz,y verduras. Segun la historia, en esta primera celebraciono se incluyo el pavo, ni la salsa de arandano, ni la torta de calabaza, que son los platos favoritos del Dia de Accion de Gracias Moderno.

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